Oliba ekolojik polifenollerle zenginleştirilmiş sızma zeytinyağı 2L
Polifenol içeren bir sızma zeytinyağıdır, sızma zeytinyağlarından 10 kat daha fazla antioksidan sunmaktadır. Yağımız, zeytinlerden doğrudan mekanik ve soğuk sıkım yöntemiyle elde edilmiştir, filtre edilmeden ve doğal dekantasyon ile yüksek kaliteli polifenollerin bozulmaması için özen gösterilmiştir. Arroniz çeşidindeki zeytinlerden ve tam olgunlaşma anında doğrudan elde edilmektedir. En yüksek olgunluk durumuna ulaşmadan, koku ve tatların olduğu gibi korunmasını sağlamak için mekanik işlemler ve soğuk sıkım yöntemleri kullanılmıştır. Filtre edilmeden ve doğal dekantasyon süreci sayesinde Arroniz çeşidi sayesinde, zeytin polifenolleri, hidroksitirosol ve oleuropein gibi, dejeneratif çeşitli patolojilerin insidansını azaltmaya yardımcı olmaktadır. Kan lipidlerini oksidatif stresten koruyarak. 159 mg/kg, Oleuropein 94,1 mg/kg, Tirosol 81,9 mg/kg, Oleocanthal 141 mg/kg. Çiğ olarak tüketin.